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Met – der Halbtrockene

Produktinformationen "Met – der Halbtrockene"

Met – Honigwein durch natürliche Gärung mit Reinhefen. 
Unser Met – der Halbtrockene ist das Ergebnis einer Reinhefegärung mit den Zutaten Honig und Wasser, ohne Gewürze und Fruchtsaft. Deshalb ist dieser Met in seinem ursprünglichen natürlichen Aroma belassen, mit 14,6 VOL% ein echter „hochprozentiger“. 
Wir verwenden frischen Sommerblütenhonig aus eigener Herstellung und reines Quellwasser. Dazu geben wir eine geprüfte Bio - Starterhefekultur. Wir geben unserem Met bis zu 4 Monate Gärungs- und mindestens 6 Monate Reifezeit. Ein Fest für die Sinne des Weinliebhabers. 
Aus Imkerei in Öko – Umstellung
0,7 Liter

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