Kirschblütenhonig
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Produktnummer:
KBH-250
Produktinformationen "Kirschblütenhonig"
Unser Sortenhonig Kirschblüten Honig wird durch Wanderung in das Trachtgebiet von den Bienen gesammelt.
In Japan wird die Blüte der Kirschbäume als wichtigstes, eng mit dem jahreszeitlichen Wandel verknüpftes Fest, Hanami begangen. Auch für unsere Bienen ist der Beginn der Kirschblüte der Beginn der pollen- und nektarreichen Zeit. Jetzt ist auch für die Bienen Frühling und das Ende der kühlen und dunklen Wintermonaten endlich da. Mit dem Duft seiner Blüten und dem Versprechen von süßem Nektar lockt vor allem der Kirschbaum die Bienen endgültig aus dem Bienenstock. Kirschbäume blühen von April bis Mai, präsentieren sich der Umgebung in prächtigen Weiß- und Rosatönen.
Der Kirschblüten Honig ist ein Honig für die ganze Familie, sie wird es lieben, wenn sie den zarten Geschmack nach Marzipan auf dem Frühstücksbrot wieder erkennen. Die dezente Mandelnote ist vorhanden, weil die Kirsche wie die Mandel zur Familie der Rosengewächse gehört. Durch den höheren Traubenzuckergehalt ist der Kirschblütenhonig leicht cremig und kann schneller kristallisieren als andere Sortenhonige.
Echter Deutscher Bienenhonig aus konventioneller naturnaher Imkerei.
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